Een kruidige stoofschotel met aubergine, bonen en abrikoos; eenvoudig, voedzaam en boordevol smaak. Deze vegetarische aubergine stoofschotel is van nature plantaardig, glutenvrij en zit vol met eiwitten en vezels.
Perfect voor een doordeweekse avond waarop je iets gezonds én comfortfood-achtigs wilt eten.
€25 pp.
romig, hartig en bomvol groenten. De basis bestaat uit geroosterde flespompoen in een fluweelzachte saus met tomaat.
met champignons, knoflook, kruiden en plantaardige roomkaas wordt dit een echte ovenschaal vol comfortfood, volledig plantaardig én rijk aan smaak.
€18 pp.
Roti is een van die Surinaamse klassiekers die lekker gezond en plantaardig is.
Deze vegetarische roti met vegan kipstukjes, kousenband en aardappel zit boordevol smaak. Perfect voor een doordeweekse avond of een gezellige maaltijd met vrienden.
Door te kiezen voor plantaardige ingrediënten zoals vegan kipstukjes en seizoensgroenten maak je een bewuste keuze voor het milieu. Deze vegetarische roti is niet alleen lekker, maar ook voedzaam en duurzaam.
€22 pp.
Deze vegetarische balletjes in ketjapsaus zijn het perfecte bijgerecht voor wie houdt van smaakvolle, plantaardige maaltijden. Ze zijn heerlijk bij een rijsttafel, maar ook verrassend lekker bij stamppot.
De hoofdingrediënt van dit gerecht is tofu, een veelzijdige plantaardige eiwitbron op basis van soja, die goed past in een gezond en duurzaam dieet. Tofu is rijk aan plantaardige eiwitten, bevat weinig verzadigd vet en levert belangrijke mineralen zoals calcium en ijzer.
Bovendien is het volledig plantaardig, wat bijdraagt aan een lagere ecologische voetafdruk in vergelijking met dierlijke eiwitten. Door tofu te combineren met havermeel en smaakmakers zoals miso en sojasaus, maak je er een stevig, smaakvol en voedzaam gerecht van dat zowel vullend als gezond is.
€26 pp.
Deze vegetarische pompoenstoof is een echte herfstfavoriet: vol smaak en boordevol groenten. Het combineert zachte pompoen met romige pastinaakpuree en stevige linzen. Een perfect vegetarisch hoofdgerecht.
Deze vegetarische pompoenstoof is niet alleen superlekker, maar ook voedzaam en kindvriendelijk.
Dankzij de combinatie van pompoen, paprika, linzen en pastinaak krijg je een maaltijd die je een voldaan en energiek gevoel geeft. Bovendien is het helemaal plantaardig en glutenvrij.
€24 pp.
